Malzemeleri hazırlayın 1. Soğan ve sarımsak kıyma 2. Somonu 2 parça halinde kesin, istiridyeleri 1 saat suda bekletip kum tükürün
Somonu tavaya koyun, yüzey altın rengini alana kadar kızartın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın, yüzeye biraz deniz tuzu serpiştirin ve daha iyi olması için karabiber
Aromayı patlatmak için kızarmış somondan elde edilen yağı, kıyılmış soğan ve sarımsaklı konserve hamsi kullanın.
Mürekkep balığı spagetti ekleyin ve karıştırın.
İstiridye ekleyin, 1 kaşık beyaz şarap, tencereyi kapatın, istiridyelerin ısınmasına izin verin
Son olarak baharatlayın, tuz, karabiber ekleyin, isterseniz biraz acı biber sosu ekleyip, karıştırarak kızartın ve servis yapın. Masada lezzetli