g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

150 g

havuç

Yarım kök

Çin lâhanası

3 dilim

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan

Havuç ve lahana erişte uygulaması 1 Uygun erişte, yarım havuç ve 3 adet lahana.

2 Havuç ve lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.

3 Tavada biraz yağı ısıtın, havuçları ilave edin ve pişene kadar karıştırın, kenara koyun.

4 Alt yağı tencerede bırakın, uygun miktarda su dökün ve kaynatın.

5 Erişteleri ekleyin ve erişte pişip yumuşayana kadar pişirin.

6 Lahana parçalarını ekleyin.

7 Biraz hafif soya sosu dökün.

8 Kızartılmış havuçları ilave edin.

9 Tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin, su kuruyana kadar pişirin ve çıkarın.

Cevizli kızarmış frenk soğanı

Ev yapımı Hünnap Püresi

Domuz Göbekli Buharda Pişirilmiş Karides Ezmesi

Orleans Barbekü

##

Yağlı tofu ve haşlanmış lahana ile sığır eti tendon topları

Jambonlu kızarmış çörekler

Nohutlu Kızarmış Domuz Eti

Mısır Yulaf Kabak Lapası

İstiridye Soslu Lahana

Haşlanmış Baharatlı Fıstık

Osmanthus Pekmezli Balkabağı