1. Lif kabağı, kırmızı biber, kuru karides ve kurutulmuş sebzeleri hazırlayın.
2. Tencereye yağ ekleyin ve kısık ateşe çevirin.
3. Değiştirilen pul biberleri tencereye koyun ve soteleyin.
4. Lif kabını tekrar tencere olarak değiştirin.
5. Lif kabağı suyunu ve aromasını soteledikten sonra tencereye kurutulmuş karides ve sebzeleri koyun.
6. Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve tadı eşit olana kadar kavurun.
7. Konserve edilmiş taze maydanozun bir kısmı tamamlandı.