1. Tencereye yağ, tuz ve doğranmış sarımsak koyun (çok fazla yağ koymayın).
2. Yağı ısıtın, sarımsağı koklayın ve doğranmış erişte içine dökün.
3. Bir süre kızartın ve renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin Renk herkesin tercihine göre değişir.
4. Renk eşit şekilde karıştırıldıktan sonra dilimlenmiş kişniş ekleyin.