Tofu 1 kutu yemek, 100 gram yağsız et, 30 gram kişniş yaprağı, birkaç yağ, biraz tuz, biraz su, 3 kase
1. Tofuyu doğrayın, et dilimlerini biraz yağ ve tuzla karıştırın;
2. Tencereye 3 kase su koyun, kişniş kökünü koyun, kaynattıktan sonra kişniş kökünü çıkarın, tofuya koyun, 10 dakika pişirin, et dilimlerine koyun;
3. Et dilimleri piştikten sonra kişniş yapraklarını ilave edip kırılıncaya kadar pişirin;
4. Tuz ekleyin.
-
- Kişniş sütlü ekmek
-
- Kişnişli balık hamur tatlısı çorbası
-
- Kişniş Soğanlı Domuz Börek
-
- Turp ve Kişniş Çorbası Köfte
-
- Kişniş soğuk siyah mantar
-
- Kişniş tozu
-
- Zengin ve Asil Balkabağı Kupası
-
- Fushou Balkabağı Sekiz Baolian
-
- Matcha Fasulye Ezmesi
-
- Matcha Fasulye Ezmesi
-
- Yasemin Yeşil Çay Soya Sütü
-
- Shacha tofu