1. Beyaz turpu filamentler halinde ovalayın.
2. Tuzla 15 dakika marine edin.
3. Turp parçalarını sıkın ve turp suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın.
4. Kıyılmış zencefil ve karides kabuğunu domuz eti dolgusuna ekleyin ve ardından çırpmak için küçük bir yarım kase turp suyu ekleyin.
5. Domuz dolgusuna tuz, beyaz biber ve yağmur çiyini ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Rendelenmiş turp ve kişniş ekleyin, az miktarda susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.