Lotus kök
500 g
Yardımcı maddeler Kuru biber uygun miktarda beyaz sirke uygun miktarda biber erişte uygun miktarda tuz Kızarmış nilüfer kökü dilimleri nasıl pişirilir 1 Lotus kökünü durulayın ve soyun 2 Bir kase tuzlu su hazırlayın, lotus kökünü ince dilimler halinde kesin ve lotus kökünün renginin solmasını önlemek için hızlıca tuzlu suya koyun. 3 Tencereye yağı koyun, kurutulmuş biberi tencereye koyun, nilüfer kökünü ekleyin ve kızartın 4 Uygun miktarda beyaz sirke, tuz ve karabiber erişte ekleyin, hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 5 Güzel kokulu, çıtır nilüfer kökü!