Kuzu
500 g
soğan
Yarım
Aksesuarlar Kimyon 10g toz biber 10g tuz uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda nişasta 10g yumurta beyazı 1 Kimyon koyun eti uygulaması # buradan taze # 1 Soğanı doğrayın ve kuzuyu nişasta ve yumurta akı ile dilimleyin. 2 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin. 3 Kuzu dilimlerini ekleyin ve kavurun. 4 Kuzu beyaz olunca hafif soya sosu ve tuzu ilave edin. 5 Pul biber ve toz biber ekleyin. 6 Eşit şekilde karıştırın ve ardından ocağı kapatın. 7 Soğanı tavanın dibine yayın. 8 Kızartılan kuzuları tabağa koyun. .