Malzemeler
Domuz dirseği
1 parça
Takviyeler, kaya şekeri, tuz, beyaz şeker, yeşil soğan ve zencefil, hafif soya sosu, 200ml, 50g
Dirsekleri kahverengi sosta buğulama yöntemi 1 Dirsekleri temiz suyla yıkayın ve kanı çıkarmak için suyun köpürmesine izin verin. Daha sonra parmak eklemlerini pişirmek için düdüklü tencereye şarap pişirme koyun.
2 Çıkarın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğan zencefil, kaya şekeri ve kırmızı acı biberi hazırlayın.
4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve pişirme şarabı hazırlayın.
5 Yağı% 50 ısıtın ve kaya şekerini koyun.
6 Kaya şekerini eritmek için kızartın.
7 Yeşil soğan, zencefil, kırmızı acı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Dirseği yerleştirin.
9 Soya sosu ve eski soya sosu pişirme şarabını ekleyin.
10 Orijinal dirsek çorbasını bir kaseye koyun, pişirmeye devam edin ve tuz ekleyin.
11 Çorba koyulaşana kadar yüksek ateşe getirin.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yer fıstığı
-
- Marullu Köfte
-
- Kamkat Reçeli
-
- Marine edilmiş para göbek
-
- Sarımsaklı marul
-
- Kızarmış Kalkan
-
- Taze etli ay kekleri
-
- Kızarmış Toynak
-
- Kimyon sarımsak
-
- Kış Kavun Ördeği Kemik Çorbası
-
- Yoğurt Tatlı Patates
-
- Kimyonlu kızarmış domuz eti
