kabak
2000 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, domuz yağı, yer fıstığı 100 gr İstiridye sosunda 1 balkabağı uygulaması. 2 Kabuğu soyun. 3 Büyük parçalar halinde kesin. 4 Bir torbaya çiğ fıstık koyun. 5 Bıçak sapını alın ve parçalayın. 6 Domuz yağı tavaya koyun, balkabağını dökün ve güzel bir aroma için karıştırın. 7 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 8 Kavunla aynı seviyede su ekleyin. 9 Çırpılmış fıstıkları dökün. 10 Kabak yumuşak ve çürümüş olana kadar pişirin.