Malzemeler
Karidesler
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap
Tuz ve biber karides uygulaması 1 Bir tabak karides, ipeği kesin, karides ipini çıkarın ve yıkayın.
2 Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin, sarımsak karanfili. Biber ve yıldız anason yedekleri.
3 Karidesleri leğene koyun, yarım kaşık pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, anason ve tuzu 20 dakika boyunca koyun.
4 Tavaya yağ koyun, yağ ısındıktan sonra karidesleri tek tek yerleştirin. Bir tarafı kızarana kadar orta-orta ateşte kızartın
5 Sonra ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.Son olarak marine edilmiş yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve suyu birlikte dökün ve tavadan suyunu alın.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yumurtalı ve patlıcan soslu erişte
-
- Kızarmış çıtır lotus kökü
-
- Alıç kızartması
-
- Salatalık Domates Suyu
-
- Kızılcık Çörek
-
- Hafif kabarık hamur (tava)
-
- Kızarmış Maş Fasulyeli Kek
-
- Karidesli Pleurotus eryngii
-
- Balmumu derisiyle karıştırılmış gümüş tomurcuk
-
- Mango Bütün Yumurtalı Pandispanya Rulo
