Fransız biberiye ızgara kuzu pirzola - Yemeği
"Kuzu yemiyorum, bu yüzden genellikle yemek pişirmek için kuzu almam. Bugün Sevgililer Günü. Kocam için kuzu pirzola yapmaya karar verdim. Pek çok tarife atıfta bulunduktan sonra bu Fransız biberiye tabağını aldım. kemikli kuzu pirzola." Malzemeler
- Kuzu pirzola Birkaç
- Galeta unu Doğru miktar
- Kuşkonmaz Doğru miktar
- Küçük domatesler Doğru miktar
- Karnıbahar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Kurutulmuş biberiye Doğru miktar
- zencefil Birkaç
- Sarımsak Birkaç
- Arpacık soğanı Birkaç
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
Doğrudan süpermarketten satın alınan 1 kuzu pirzola
-
2 Bir kişi olduğu için sadece yarısı, dört yuan kullanıldı. Kuzu pirzolalarını suyla yıkadıktan sonra tuz ve karabiber serpin
-
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın ve kuzu pirzolalarının üzerine biraz biberiye yaprağı serpin
-
4 Kuzu pirzolasını ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kapalı bir poşete koyun, bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün ve bir gece buzdolabında marine edin.
-
5 Ertesi gün kuzu pirzolayı kullanırken tavaya koyun ve kızartın
-
6 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar yaklaşık iki ila üç dakika kızartın
-
7Bu kendi sosum (bir kaşık hafif soya sosu + bir parça fermente soya peyniri + kıyılmış sarımsak + kişniş + iki kaşık soğuk su + birkaç damla susam yağı)
-
8 Kuzu pirzolalarını önceki adımda bahsedilen sosla fırçalayın
-
9 Fırına koyun, 375 derece Fahrenheit, 25 dakika pişirin
-
10 Pişirme sırasında biraz ekmek kırıntıları hazırlayın
-
Ekmek kırıntılarına az miktarda tuz + biber + biberiye baharatını koyun ve iyice karıştırın
-
1225 dakikanın sonunda kuzu pirzolalarını çıkarın, galeta unu ile sarın ve ardından 385 derece Fahrenheit fırına koyun, yaklaşık 15 dakika pişirin
-
13 Kuzu pirzolalarının pişmesi için zamanı farklı fırınlara ve kişisel tercihlere göre ayarlayın
-
14Kuzu pirzola ızgara yapılır, biraz kuşkonmaz ve karnabahar aynı anda kızartılır ve küçük domatesler hazırlanır.
-
15 İstediğiniz zaman karıştırın ve eşleştirin, uzun kuzu pirzola tamamlanır
Tavada kızartılmış biftek
önceki
Deniz ürünlü pilav
Sonraki
