g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çok lezzetli bir yemek!" ana malzeme

yardımcı maddeler

1 adet doğranmış dana eti
2 shiitake mantarı ıslatılmış
3 adet doğranmış soğan, sarımsak, zencefil
4 kesim malzeme
5 Yağı bir tavaya koyun, biraz daha sıvı yağ
6 Yağ %70 ısınınca kuşbaşı etleri ekleyin ve karıştırarak kızartın.
7Doğranmış mantarları, küp küp doğranmış soğanı, kıyılmış zencefili ve sarımsağı ekleyin, kavurmaya devam edin.
8 Doğranmış dana eti ve shiitake mantarları yedi olgunlaşana kadar kızartıldığında, tencerenin bir tarafına aktarın, diğer tarafına biraz yağ ekleyin ve fasulye ezmesini ekleyerek kokusu çıkana kadar kızartın.
9 Yağ kızdığında, doğranmış mantarları ve sığır etini ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda soğan sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin (tatlı şehriye sosu ile değiştirirseniz daha iyi olur!)
10 Birkaç kez karıştırarak kızartmaya devam edin ve tencereden çıkarın!
11 Bu pirinç için kullanılır, bu nedenle kızartıldığında nispeten kurudur. Erişte veya başka bir şey yerseniz, uygun şekilde daha fazla yağ koyun.
12 Şitaki mantarı ve sığır eti aromasının mükemmel kombinasyonu
13 En güzel tat!