Malzemeler
Balık kafası
1 parça
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş, biber, beyaz şarap
Balık başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler, balık kafası, soya peyniri, zencefil, kişniş
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve beş veya altı dakika tuzlu suda bekletin
3 Bir tencerede suyu kaynatın, suya zencefil ekleyin, daha sonra kullanmak için kaynatın.
4 Başka bir tavada biraz yağ ekleyin, balık kafasını içeri koyun ve yavaşça kızartın
5 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı ters çevirin
6 Bu tava gibi kenarları böyle kızartın, hiç yapışmaz.
7 Balık kafası kızartıldıktan sonra kaynatma kabına koyun ve ateşi açın
8 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin, ardından üzerini kapatın ve yavaşça pişirin.
9 Tenceredeki çorba süt beyazı olana kadar kaynattıktan sonra tofuyu ekleyip yaklaşık 30 dakika kaynatın.
10 tuz ekleyin
11 Biber ekleyin ve on dakika pişirin
12 Son olarak kişniş ekleyin, kokulu balık başlı tofu çorbası hazır
-
- Ev yapımı küçük kızarmış domuz eti
-
- Özel kızarmış tavuk
-
- Soya sütü
-
- [Baicui Happy Baking] Çam Fıstıklı Edamame Tost
-
- Orleans ızgara kalamar
-
- Sıcak yağda levrek
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Balık Başlı Tofu Enoki Mantar Çorbası
-
- Meyveli Çikolata Salatası
-
- Domatesli Tofu Çorbası
-
- Mooncake dolgusu
