Tuzlanmış balık
400 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, biraz şeker Edamame ile tuzlu balık nasıl pişirilir 1 Tuzlu balığı bir veya iki saat berrak suda bekletin, sonra küçük parçalar halinde doğrayın 2 Biraz yağ ile kızartın 3 Doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin. 4 Biraz soya sosu dökün 5 Balık yoksa temiz su ekleyin 6 Edamame'yi dökün, edamame yumuşak ve çürüyene kadar pişirin ve çorba kuruyana kadar pişirin.