Malzemeler
Yeşil fasulyeler
500 g
Kurutulmuş biber
3
kırmızı biber
1 parça
Yardımcı maddeler Tuza uygun beş baharat tozu 1 gr tavuk özü 1 gr şeker biraz susam biber 10 biber 10 biber 10 yeşil soğan 1 sarımsak 3 zencefil 3 dilim
Yeşil fasulye nasıl kurutulur 1 Yeşil fasulye, yan taraftaki sapları çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve kuru biberi ikiye bölün.
Daire şeklinde kesilmiş 3 kırmızı biber
4 Tavaya sıvı yağ koyun, taze fasulyeleri orta ateşte kavurun
5 Kızartın ve çıkarın
6 Tencereye yağ koyun, Çin biberi ve susam biberini ekleyin
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin
8 Fasulye, serpin tuz, beş baharat tozu, şeker ekleyin
9 Eşit oranda karıştırdıktan sonra kırmızı biber ekleyin
10 Tavuk özünü serpin, ocağı kapatın ve servis yapın
-
- Kızarmış pirzola
-
- Tavuklu Kızarmış Erişte
-
- Domuz yumurtası
-
- Susam Yağı Domuz Kanı Çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Kek
-
- Kereviz yaprakları
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Anında Erişte Marul Salatası
-
- Kızarmış et bağlantısı
-
- Domatesli Karidesli Omlet
-
- Dana Etli Kızarmış Fasulye
-
- Lezzetli ton balıklı pirinç topları
