Sade un
150 g
fıstık ezmesi
30 g
Aksesuarlar 10 gr domuz yağı, tuz, susam, şeker, maya, 4 gr Fıstık ezmesi kokulu kekler nasıl yapılır 1 Bir hamur oluşturmak için sade un, maya, domuz yağı ve su yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için fermente edin. 2 Fermente hamuru büyük bir pastaya yuvarlayın (belki de yeterince ince yuvarlamamışımdır, bu yüzden yeterli katman kalmaz) 3 Fıstık ezmesini yalıtımlı suda eritin, yavaş yavaş seyreltmek için susam yağı ekleyebilirsiniz (seyreltmek için sıcak su kullandım, bu bir sorun olabilir, daha sonra iyileştirin) 4 Seyreltilmiş fıstık ezmesini hamurun üzerine yayın. 5 Yavaşça sarın. 6 Bir bölümü kestikten sonra, dolgunun dışarı sızmasını önlemek için kesilen yüzeyi kapatın. 7 Her paketlenmiş dozu yuvarlak sıralara yuvarlayın. 8 Dolgunun dışarı sızmaması için ellerinizle yuvarlak bir pastanın içine hafifçe bastırın. Son olarak üzerine şekerli su veya ballı su sürün, üzerine susam serpin, fırına koyun ve 200 derecede 15 dakika yukarı aşağı ısıtın. (Kalay folyo, fırın tepsisine yerleştirilir ve fotoğraf fazla görünür ve yerleştirilmez)