Süt köpüğü buzlu kakao - Yemeği
"Yoğun süt köpüğü, yumuşak buzlu kakao ile karıştırılıyor ve bir yudumdan sonra yaz tadı dolu! Süt köpüğüne çiçek boyamak istedim ama ellerim devre dışı kaldı ve resim çirkin! Artık çirkin değil! Ha! " Malzemeler
- kakao tozu Doğru miktar
- Tam yağlı süt Doğru miktar
- bitter çikolata Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda kakao tozu alın, sıcak suyla eritin, sıcak su kullandığınızdan emin olun, soğuk su topaklanma eğilimi gösterir. Kakao tozu miktarı damak tadınıza göre değişir, isterseniz biraz daha koyabilirsiniz. Tamamen eridikten sonra 10 dakika buzdolabına koyun (ayrıca doğrudan buz küpleri de ekleyebilirsiniz).
-
2 Tam yağlı sütü süt köpürtücüye dökün.
-
3 Normal sıcaklık düğmesini başlatın, süt köpüğü ısıtılmaz. Sonbahar ve kış ise, ısıtma düğmesini etkinleştirebilirsiniz.
-
4 Süt köpüğü yaparken çikolatayı eritin ve bir krema poşetine koyun. Evde çikolata sosu yok, bu yüzden bu yöntemi kullanmak zorunda kaldım.
-
53 dakika sonra, süt köpürtücü çalışmayı durdurdu ve süt köpüğü hazırdı ve oldukça yoğun görünüyordu.
-
6 Süt köpüğünü bardağın duvarına koyun, buzlu kakaolu bardağa yavaşça dökün ve bir kaşıkla süt köpüğünü yumuşatın.
-
7 Çikolata sosunu sıkın. Aslında bu adımda kakao tozu yüzeyde elenebilir ve kakao tozu ile içbükey şekil de çok iyidir!
-
8 Deseni seçmek için bir kürdan kullanın, ah elim bozuk, çok çirkin!
-
9 Tablo çok çirkin, karıştırın ki o kadar çirkin olmasın!
-
10. Kakao tozunu kahve tozu veya yeşil çay tozu ile değiştirmek iyi bir seçimdir! Tatlı arkadaşlar şeker veya bal ekleyebilir.
Fermente beslenme
Sonraki
