Basit yağlı erişte - Yemeği
"Otantik yağlı erişteler, Shaanxi yağlı erişteleridir. Yaptığım yağlı erişteler, acı erişte, biberli erişte ve diğer çeşniler yerine doğrudan Laoganma kullanmaktadır. Ayrıca özel bir tada sahiptir." Malzemeler
- Lazanya 200 g
- sebzeler Doğru miktar
- Jambonlu sosis Doğru miktar
- Sebze yağı 1 çorba kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Eski vaftiz annesi 1 çay kaşığı
- soya sosu 1 çay kaşığı
- sirke 1 şişe kapağı
- Arpacık soğanı 3 adet
- Şeker bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yarım tencere suyu kaynatın, erişteleri kaynatın ve 5 dakika pişirin
-
3 Erişte piştikten sonra bir tabağa koyun ve üzerine beyazlatılmış sebzeler, jambon, doğranmış yeşil soğan, biraz tuz, eski vaftiz anne ve şeker ekleyin.
-
4 Yağı ayrı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan ve eski vaftiz annesini yeşil duman çıkınca dökün, biraz soya sosu, sirke ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
-
5 Sahanda yumurta ile bir tabak kokulu yağlı erişte hazır
