Ballı greyfurt çayı - Yemeği
"Ballı greyfurt çayı, greyfurt, bal vb. malzemelerden yapılan sağlıklı bir içecektir. Doğal sitrik asit ve çeşitli inorganik tuzlar açısından zengindir. Yangın, bağırsak detoksifikasyonu, yorgunluktan kurtulma vb. ~~~ (Du Niang'dan) " Malzemeler
- greyfurt 2 parça
- kristal şeker 150 g
- bal 1000 g
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Greyfurt kabuğunu tuzla yıkayın
-
2 Greyfurtun kabuğunu soyun, deri altındaki beyaz eti mümkün olduğunca çıkarın ve gece boyunca hafif tuzlu suya batırın.
-
3 Greyfurt etini soyun, etin üzerindeki fasya ve tohumları temizleyin, aksi takdirde acı olur
-
4 Güveçi suya koyun, kaya şekerini dökün, suyu kaynatın, ardından pomelo kabuğunu dökün, pomelo kabuğu yarı şeffaf olana kadar kaynatın. Bu işlem yaklaşık on dakika sürer.
-
5 Bütün greyfurt etini dökün
-
6 Pişirirken karıştırın.
-
7 Greyfurt eti ve greyfurt kabuğu birbiriyle bütünleşmiştir.
-
8 Tahta kürekle kaynatıldığında, suyun doymuş duruma geldiğini ve yangının kapatılabileceğini gösteren damlayan su damlası yoktur.
-
9 Greyfurt çayı altmış derecenin altına soğuduğunda bal ekleyebilirsiniz. Sophora japonica'yı seçmenin en iyisi olduğu söyleniyor.
-
10 Kaynamış ve kaynar su ile sterilize edilmiş bir cam şişeye koyun.
-
11 Kalın greyfurt çayı hazır
İpuçları
1. Kaynatma sırasında sık sık karıştırın ve sonraki aşamada kısık ateşte kullanın, aksi takdirde tencereyi yapıştıracaktır. Daha sonraki aşamada, greyfurt çayı gittikçe daha konsantre hale gelir ve biraz çay suyu yukarı doğru sıçrayacaktır, bu nedenle yanıklara karşı dikkatli olun. 2. Greyfurt kabuğunun greyfurt etine ağırlık oranı 1: 4'tür, bu nedenle greyfurt çayı çok acı olmayacaktır. Greyfurt kabuğu çayı
önceki
Kırmızı greyfurt bal çayı
Sonraki
