Malzemeler
Lotus kök
Yarım
domuz eti
100 gram
un
1 kaşık
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fıstık yağı, çok taze, 1 yemek kaşığı zencefil, 2 dilim yeşil soğan, 2 parça tuz, 3/1 yemek kaşığı soya sosu, 2/1 yemek kaşığı
Derin yağda kızartılmış lotus kökü domuz köfte uygulaması 1 Lotus kökü, domuz eti, soğan ve zencefil hazırlayın.
2 Lotus kökünü ince ince doğrayın, domuz etini ince ince kıyın, yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Çok taze ekleyin
4 Soya sosuna katılın
5 Tuz ekleyin
6 Yer fıstığı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Viskoziteyi arttırmak için bir çorba kaşığı un da ekledim.
8 İki elinizle biraz yağ sürün, uygun miktarda kıyma alıp yuvarlayın.
9 Hazırlanan köfteleri yapışmaz tavaya koyun ve tencereye girmesini bekleyin.
10 Yağı ısıtın ve topları ekleyin Toplar her zaman köpürür, 8 dakika kaşıkla çevirin.
11 Kızarmış köfte, yağı kontrol altına alındıktan sonra yenebilir.
12 Kızı içine oyuncak koydu, çok şirin!
-
- Rendelenmiş Mercimekli Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Soya sosu tavuk kanatları
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Bademli kurabiye
-
- Yeşil sebzeli ve kıymalı çürük yulaf lapası
-
- Kar bezelye ile kızarmış tavuk kanadı
-
- Yumurtalı ve Havuçlu Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Büyük tabak tavuk erişte
-
- Sophora japonica
-
- Meyveli kremalı pasta
-
- Patates köftesi
