Beyaz turp
100 gram
Patates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, monosodyum glutamat, kişniş, 1 yeşil soğan, 1 kurt üzümü, doğru miktarda Turp şerit çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesleri şeritler halinde kesin, turpları şeritler halinde dilimleyin, yeşil soğanları dilimleyin, maydanozu dilimleyin, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Tencereye yağı koyun, tencereye doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin 4 Patates cipsi ve uygun miktarda toz biber ekleyin 5 Orta ateşte on dakika patatesler kırılana kadar pişirin 6 Turp şeritlerini ve biraz tuz ekleyin ve turp şeffaf olana kadar beş dakika pişirin 7 Goji meyveleri serpin, ateşi kapatın, MSG ve kişniş koyun 8 Turp çubukları ve patates çorbası servis edilir.