Yağlı kurabiyeler - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tereyağını önceden yumuşatın
2. Kullanmak için düşük glütenli un, süt tozu ve kabartma tozunu karıştırın
3. Pudra şekerine tereyağı ekleyin ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın.
4. Yumurta sıvısının tamamını ekleyin, yumurta sıvısı iki kez ilave edilir, her eklendiğinde tereyağı ile birleşinceye kadar bir sonrakine eklemeden önce çırpılmalıdır.
5. Yeni karıştırılmış tozu eleyin
6. Hamuru kuvvetlice yoğurun, streç film ile sarın ve bir saat buzdolabında bekletin.
7. Hamuru çıkarın, üzerini streç filmle örtün ve bir madeni para kalınlığında yuvarlayın.Aynı kalınlıkta yuvarlanmalıdır, aksi takdirde pişirme derecesi farklı olacaktır
8. Ardından şekillendirmek için en sevdiğiniz kalıbı kullanın
9. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve bisküvileri üstüne koyun.
10. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 165 derecede ısıtın, orta seviye yaklaşık 12 dakikadır.
11. Fırında pişirin ve soğumaya bırakın
12. Bitmiş çizim
