1. Sarımsakları hazırlayın
2. Kıyılmış lahana
3. Sarımsakları yağda soteleyin
4. Lahanayı dökün ve kavurun
5. Tuz ekleyin ve yumuşayana kadar su serpin
6. Uygun miktarda yağ dökün ve pişene kadar kızartın
7. Son olarak karides kabuğunu ekleyin
8. Kurutulmuş karides kabuğunu karıştırarak kızartın