Yeşil Biber ve Soğanlı Kızarmış Dana Bonfile - Yemeği
1. Sığır etini şeritler halinde kesin, 15 dakika marine etmek için tuz, istiridye sosu, karabiber ve pirinç şarabı ekleyin
2. Soğanı parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
3. Yeşil biberi ve havucu daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
4. Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
5. Dana bonfile koyun
6. Dana bonfile yarı pişene ve kullanıma hazır olana kadar hızla karıştırın.
7. Soğanı ekleyin ve kavurun
8. Havuç ve dana bonfile ekleyin ve birlikte kızartın, biraz soya sosu ve tadı tuzu ekleyin
9. Eşit şekilde karıştırın ve son olarak yeşil biberi ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın.
10. Tabağa koyun ve bitmiş ürünün resmini çekin Lezzetli bir yeşil biber ve soğanlı kızarmış dana bonfile tamamlandı
