1. Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurtaları yağsız ve susuz bir leğene koyun, tüm beyaz şekeri leğene dökün, birkaç damla beyaz sirke veya limon suyu ekleyin
2. Yumurta sıvısını bir çırpma teli ile çırpın
3. Yaklaşık yedi veya sekiz dakika çırpın, çırpma teli kaldırın ve damlayan yumurta kolayca kaybolmayacaktır.
4. Lastik bir spatula ile bloke edin, süt ve mısır yağı dökün
5. Eşit şekilde karıştırın, hızla karıştırmaya dikkat edin ve köpükten arındırmayın.
6. Düşük glütenli unu eleyin
7. Bir çarpı çizin ve eşit şekilde karıştırın
8. Hamuru% 80 dolu bir kağıt bardağa dökün ve üzerine hindistan cevizi ezmesi serpin
9. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
10. On beş dakika boyunca fazla renklenmeden pişirildiğinde böyle görünüyor
11. Yüzeyin altın sarısı rengine dönmesini bekleyin ve çıkartabilirsiniz.
12. Soğumasını bekleyin ve yiyebilirsiniz
13. Kendi meyvelerinizle veya çerçevenizle krema ile de eşleştirebilirsiniz.