Pleurotus eryngii - Yemeği
Pleurotus eryngii, bir yeşil biber, iki kök, aynı besin, iki küçük kırmızı biber, yağ tüketimi, uygun miktar, soya sosu veya hafif soya sosu, uygun miktar, yeşil soğan, zencefil, tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktar
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Pleurotus eryngii'yi küçük parçalara kesin, önce dilimleyin ve sonra parçalayın.
3. Yeşil biberi parçalara ayırın.
4. Önce boylamasına kesin ve ardından parçalayın.
5. Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
6. Tavayı az yağ ile ısıtın, yeşil biberi dökün ve kavurun.
7. Tavayı az yağ ile ısıtın, önce yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın, ardından rendelenmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayınca yağ, soya sosu veya hafif soya sosu ekleyin.
8. Yeşil biberleri, kırmızı biberleri ekleyin, tuzla karıştırıp eşit şekilde kavurun ve tabağa koyun.
Kızarmış kül alkali kek
önceki
Kuşkonmaz ile Sote Mantar
Sonraki
