1. Domuz eti ve frenk soğanı doldurma yedek
2. Kabak buharda pişirilir, soyulur ve ezilerek püre haline getirilir
3. Maya, kabak püresi ve erişte provası
4. Bir parça hamur kesin ve köfte gibi hamur haline getirin
5. Kullanıma sunun
6. Şekilde gösterildiği gibi, bir bıçağı yukarı ve aşağı, sola ve sağa dört sektöre ayırın; ortada boşluk bırakın
7. Yedek dolguyu orta sol konuma yerleştirin
8. Şekilde gösterildiği gibi, fanın bir tarafını döndürün
9. Ardından fanı ters tarafa sarın
10. Kalan üçüncü yan sektörü yeniden kaydırın
11. Kalan son dördüncü sektörü toplayın. Prova, bir sepet üzerinde buharda pişirilmiş (sobanın boyutuna ve zamana hakim olmak için buharda pişirilmiş çöreklere bağlı olarak)