Kabak Çekirdeği Ezmeli Susamlı Kek - Yemeği
Yemeğe göre 200 gram kabak, fasulye ezmesi 150 gram susam, yiyeceğe göre uygun miktar, yapışkan pirinç unu 150 gram un 50 gram
1. Kabağı soyun ve dilimleyin, streç filmle örtün ve buharlayın
2. Buharda pişirdikten sonra çamura bir kaşıkla bastırın, yapışkan pirinç unu, un, şeker koyun ve iyice karıştırın
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile örtün ve yarım saat uyanın.
4. Kabak hamurunu ve kırmızı fasulye ezmesini eşit şekilde yoğurun ve bir kenara koyun.
5. Bir balkabağı topu alın, ezin ve fasulye ezmesine koyun
6. Sarın ve ezin, susam tohumlarını koyun, yuvarlayın, susama yapıştırın
7. Tavayı biraz yağla fırçalayın ve her iki tarafını sarı olarak pişirin.
8. Bir kase sebze lapasıyla iyi besleyici bir kahvaltı mı?
9. Bitmiş ürün
Sütlü papaya yahnisi
önceki
Un balığı
Sonraki
