un
300
havuç
1
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, acı biber yağı, tavuk özü ve tavuk Soğuk erişte nasıl karıştırılır 1 Un, su ve tuzu karıştırıp yarım saat yoğurun 2 Ardından, sevdiğiniz erişte kalınlığını bastırmak için bir erişte presleme makinesi kullanın 3 Bir tencereye su koyarak kaynatın, preslenmiş erişteleri suya koyun ve pişirin 4 Pişmiş erişteleri ısıyı dağıtmak için bir leğene veya küçük bir tencereye koyun, 5 Soğuduktan sonra susam yağını erişte üzerine serpin ve iyice karıştırın.İyi karıştırılmış erişteleri buzdolabında üç saatten fazla tutun 6 soyulmuş ve rendelenmiş havuç 7 kıyılmış salatalık 8 Soğutulmuş soğuk erişte ekleyin 9 tuz ekleyin 10 sirke ekleyin 11 Hafif soya sosu ekleyin 12 Tavuk özü ekleyin 13 Baharatlı yağ ve beş baharatlı toz ekleyin 14 Sonra hızla iyice karıştırın 15 Sonra bir tabağa koyun, kalan salatalığı doğrayın ve soğuk erişteleri kapatın. 16 Lezzetli ve lezzetli soğuk erişte, bu havada en iyisi