Malzemeler
turp
200 g
un
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, kabartma tozu, 1 gr
Turp topları uygulaması 1 Turp, yeşil soğan, yumurta, un hazır.
2 Turpu ipeğe sürün (tembelseniz soyulma olmaz, yemeyi etkilemez, görünümü etkiler)
3 Hamur yapmak için yumurta, un, tuz, monosodyum glutamat ve su ekleyin. Biraz soda ekleyin.
4 Çok kuru değil, bu şekilde karıştırın, kızarmış toplar çok sert ve çok ince değil, bu tür topların şekillendirilmesi kolay değildir.
5 Yağı tavaya koyun.Yağ 70-80 dakika sıcak olduktan sonra, hamuru elinizle bir daire şeklinde sıkın, yağ tavasına koyun ve orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6 Bu yeterli, çıkarın ve yağı kontrol edin.
7 Her şey kızartıldıktan sonra 30 saniye daha tavaya koyun, çıkarın, yağı kontrol edin ve yemeye başlayın.
-
- Bal kuru ucu
-
- Havuçlu köfte
-
- Palyaço kahvaltısı
-
- Yumurta Sarılı Hindistan Cevizli Kek
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- Soğuk erişte
-
- Hindistan Cevizi ve Kızılcık Tostu
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Buzlu Kurabiye
-
- İki Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış sarımsaklı Choy Sum
-
- [El Yapımı Yemek] Sarı Şeftalili Hindistan Cevizli Tart
