İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
Yumurta 3 gram yiyecek, istiridye, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda yiyecek, yeşil soğan, biraz yemek susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, biraz yemek, yemeklik şarap, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Çiçek istiridyelerini iki saat soğuk suda bekletin. Bu çamur tükürür.
3. Tencereye biraz zencefil ve şarap koyun
4. Tencereyi kaynatın ve ağzını açmak için yarım dakika pişirin, kaynayan istiridyelerin içindeki suyu bir kaseye koyun.
5. İstediğinizi giyin
6. Yumurtaları çırpın, soğuk çiçek midye suyu ve biraz tuz ekleyin. İyice karıştırın ve bir elek ile süzün.
7. Bir kase çiçek istiridye koyun
8. Plastik sargı ile sarın. Sekiz dakika orta ateşte buhara getirin.
9. Buharda pişirilmiş muhallebi yumuşak ve pürüzsüz görünür, doğranmış yeşil soğan, susam yağı ve kurt üzümü meyvesi ekleyin.
10. Bitmiş çizim
Siyah Susamlı Omlet
önceki
Fırında Patates Kızartması
Sonraki
