Fırında Patates Kızartması - Yemeği
Patates (büyük boy) 1 soda kraker yarım torba zeytinyağı 2 yemek kaşığı tuz tadı
1. Patatesleri soyun ve uzun şeritler halinde kesin, nişastayı çıkarmak için birkaç dakika temiz suda bekletin ve sonra silerek kurulayın ve bir kenara koyun.
2. Uygun miktarda sodalı bisküvileri taze saklama poşetine alın ve oklava ile kırın.
3. Daha sonra patates kızartması, zeytinyağı ve tuzu ekleyin, sallayın, sallayın, her patates kızartmasını sodalı kek ile eşit şekilde kaplayın.
4. Fırını önceden ısıtın ve 210 dereceye kadar yukarı ve aşağı ateşleyin.
5. Yaklaşık 25 dakika pişirin ve gerekirse alüminyum folyo ile kapatın.
6. Sağlıklı, daha az yağlı, dışı yumuşak ve pişmiş parmak patates kızartmalarının içi yumuşak ~ Afiyet olsun.
