Malzemeler
Yüksek glütenli un
140 g
şeker
4g
Mısır yağı
5 g
Su
80 g
Kuru maya
2 g
Izgara sosis
25 g
Aksesuarlar suyla beyazlatılmış krizantem 40g
Kasımpatı krizantem ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeler: 140 gram yüksek glüten unu, 4 gram şeker, 5 gram mısır yağı, 80 gram su, 2 gram kuru maya, 25 gram sosis ve 40 gram su ile haşlanmış kasımpatı
2 Suda haşlanmış krizantem krizantem suyu sıkıp doğrayıp sosisleri doğrayıp bir kenara koyun.
3 Izgara sosisler dışındaki tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun,
4 İyice karıştırın ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
5 Hamur iki katına çıkar.
6 Tekrar karıştırın ve boşaltın.
7 Boyutu iki katına çıkarmak için tekrar fermente edin.
8 Egzoz, ızgara sucuğu ekleyin,
9 İyice karıştırın.
10 Yağı elle sürün, hamuru yağlanmış bir kalıba koyun ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
11 Hamur seksen ila dokuz dakikaya kadar büyür.
12 Fırına koyun, orta ve alt seviye, üst ve alt ateş 170 derece, yaklaşık 30 dakika pişirin.
13 Yüzey altın renginde ve pişmiş.
14 Kalıbı sıcakken çıkarın.
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Fasulye Erişte Çörek
-
- Osmanthus Kalamar
-
- Mor Tatlı Patates Paketi # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Buharda Pişirilmiş Sebze Yosunu
-
- Sarımsak Kavrulmuş Mantar Tecavüzü
-
- Yumurtalı kızarmış pirinç keki
-
- Kahve Panna Cotta
-
- Süt yulaf ezmesi
-
- Deniz yosunu ile karıştırılmış kişniş
-
- Kavun Yoğurt Bardağı
-
- Yeşil Soğan Domuz Mocha
