Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarınızı kesin.
Kızarmış şeker rengi Sıcak yağa birkaç akide şekeri koyun çünkü tatlıları sevmediğim için çok fazla akide şekeri koymam
Kaya şekeri küçük kabarcıklara kadar eridi, bir spatula ile karıştırıldı.
Tavuk ayağını dökün ve sıçrayan yağa dikkat edin, üzerini bir kapakla kapatabilirsiniz ve şeker rengi eşit şekilde kızartılır.
Tavuk ayağını şeker renginde eşit şekilde kızartın, tavuk ayağını yana doğru çekin, tadı kızartmak için acı biber, zencefil, sarımsak ve biberi ekleyin, karışık tavuk ayağını karıştırın, genellikle böyle tembelim çünkü tavuk ayağını çekip kızartmak için çok tembelim
Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve şarapla eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Baharat hazır ve yıkandı.
Tavuk ayağına su ekleyin, baharatları, yeşil soğanları ekleyin ve kısık ateşte güveç yapın.Birçok kuru biberi koyarım çünkü baharatları severim
Yarım saat kadar pişirin, ters çevirin, tuz ekleyin, tadı nasıl değerlendirirsiniz, çok basit, yemek çubuklarını tadına bakmak için çorbaya daldırın, tuzlu olacak, doğru ise tavuk ayağı daha hafif olacak.
Daha sert mi yoksa çürümüş mü istediğinize bağlı olarak yaklaşık yarım saat daha pişirin.Eğer daha sertse, suyu toplamak için yüksek ateş açın. Tavuk ayaklarında kollajen vardır ve meyve suyu ancak yüksek ısıdan sonra yapışkan ve tadı olacaktır.
Hadi tencereden yiyelim ??
