Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru biber 1
Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.
2 Baharat.
3 Soyulmuş ve doğranmış patatesleri yıkayın. (Sadece patatesin oksitlenmesini ve renginin solmasını önlemek için değil, aynı zamanda patates parçalarının gevrekliğini sağlamak için parçaları keserken suya koyun).
4 Sarımsak ve karabiber dilimleyin. (Kıyılmış biberi doğrudan kullanabilirsiniz, sanırım kendi kuru biberim kadar iyi değil).
5 Tencereye yağı dökün, karabiberleri kızartın, güzel kokuluları ayırın ve atın, kıyılmış sarımsağı yağa koyun ve soteleyin, patates dilimlerini ekleyin, karıştırın, kırmızı biber parçalarını, beyaz sirkeyi, tuzu ekleyin, bir süre kavurun ve tavadan çıkarın. (İnce kestim ve pişirmesi kolay. Tel biraz daha kalınsa, yapışmasını önlemek için kızartma sırasında biraz su ekleyebilirsiniz).
6 Bitmiş ürün potun dışında.
-
- [Baicui Happy Baking] Swan Puffs
-
- Kremalı Bisküviler
-
- Karışık soya sütü
-
- Ispanak Topları ve Yumurta Damla Çorbası
-
- Çilekli yoğunlaştırılmış süt
-
- Mevsimsel köfte
-
- Tereyağlı Mısır Unlu Bisküvi
-
- Tavuk çorbası köfte
-
- Halkalı Bisküviler (Romea Çiçek Ağızlı)
-
- Kırmızı Hurmalı Soya Sütlü Muhallebi
-
- Patates dilimleri ile kızarmış bracken
-
- Izgara karides
