ıspanak
200 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber yağı, 1 yemek kaşığı, biber yağı, 1/3 yemek kaşığı, monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, sirke Erişte ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Bir avuç ıspanak hazırlayın. 2 Kökleri çıkarın ve ıspanağı kırın. 3 Sebzeleri yıkayın. 4 Önce hayranları ıslatın. 5 Kaynar suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin. 6 Ispanağı ekleyin ve suda haşlayın. 7 Ağarttıktan sonra çıkarın. 8 Tencereye şehriye koyun ve pişirin. 9 Bir veya iki dakika pişirin. 10 Balık dışarı. 11 Büyük bir tencere alın ve ıspanak ve şehriye dökün. 12 Bir tabak alın, doğranmış zencefil ve sarımsak, acı biber yağı, biber yağı, sirke, soya sosu, monosodyum glutamat, şeker vb. Ekleyin. 13 Baharat suyunu tabağa dökün, iyice karıştırın.