Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda
İhale zencefil ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Zencefil dilimleri ve et dilimleri hazırlayın.
2 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ dökün, dilimlenmiş zencefili dökün ve kızartın
3 Zencefil dilimleri bir süre kavrulduktan sonra et dilimlerini ilave edip kavurmaya devam edin, etin rengi değiştikten sonra biraz pişirme şarabı ekleyin.
4 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Zencefil ve domuz eti pişene kadar yüksek ateşte kızartın.
6 Kızartılmış yemekleri tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, böylece lezzetli zencefilli kızarmış domuz eti hazır olur.
