Aksesuarlar 30g doğranmış yeşil soğan 30g kıyılmış zencefil 10g yağ uygun tuz 10g
Domuz eti ve lahana köftesi nasıl yapılır 1 Önce lahanayı doğrayın ve doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile karıştırın.
2 Lahananın kıyma etine yağ ve beş baharat tozu ekleyin ve sonunda tuz ekleyin.Lahananın sonunda tuz eklenmesi su üretimini zorlaştırır
3 Köfte kaynatıldıktan sonra sarılarak pişirilir. (Bebeği izlemek zorunda olduğum için yemek pişirmeyi unuttum)
4 Köfte sarıldıktan sonra tencerede pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
5 Haşlanmış köfte çorbasını çorbayı yapmak için kullanın, tuz, sirke, kırmızı biber yağı ekleyin ve biraz rendelenmiş patates ekleyin. Eklenen yemekler kişisel tercihlerime göre (bu çorbanın içindeki bulaşıkları olabildiğince uzun süre, tam evde hazır yemekler varken koyabilirsiniz)
