#Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmazı# Beef Flammulina - Yemeği
Flammulina velutipes bilimsel adı saç sapı küçük ateş mantarı, takımyıldız mantarı, istiridye mantarı olarak da bilinen saç sapı para mantarıdır, yüksek tıbbi ve tedavi edici etkiye sahiptir. daha sağlıklı gıda Lizin içeriği özellikle yüksektir ve lizin çocukların entelektüel gelişimini destekleme işlevine sahiptir. Katıl: #ödül koleksiyonlu tarif|hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri# enoki mantarı 400g biftek 200g kırmızı biber 35g Sarımsak 2 yaprak Zencefil 3 adet Yağ, nişasta, şeker, istiridye sosu, soya sosu, tavuk tozu, tuz Ilıman
Aşama 1
Enoki mantarlarını yıkayın, suyunu çıkarın ve boşaltın;
Adım 2
Sığır eti parçalayın, biraz nişasta ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın;
Aşama 3
Kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve parçalarını çıkarın, sarımsağı yıkayın, kabuğunu soyun ve rendeleyin ve zencefili rendeleyin;
4. Adım
Yağı bir tencerede ısıtın, kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyip rengi dönene kadar karıştırarak kavurun, çıkarın;
Adım 5
Yağı bir tencerede ısıtın, enoki mantarlarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın, kızartılmış kuşbaşı etleri tencereye ekleyin;
6. Adım
Tencereye uygun miktarda şeker, istiridye sosu, soya sosu, tavuk tozu ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde kızartın;
7. Adım
Son olarak pul biberi ekleyip karıştırarak kavurun.
Adım 8
Tamamlanmış ürün
