Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Pırasa çiçekleri 100 gram Yumurta Sadece 2 Yemeklik yağ 1 çay kaşığı tuz Xiao Xu toz şeker 1/2 çay kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Pırasa çiçeklerini yıkayın ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Yumurtaları bir kaseye koyun ve yemeklik yağ ekleyin.
4. adım
Tuz ekle.
Adım 5
Yarım yumurta kabuğunun 5-6 katı su ekleyin.
6. Adım
Yumurtaları çırpın.
7. Adım
Sıcak bir tavaya yağı ekleyin ve yağ% 70 sıcaklığa ulaştığında yumurta sıvısını dökün.
8. Adım
Kaygan yumurtalar ile kızartın, kepçeye koyun ve bir kenara koyun.
9. Adım
Sıcak bir tavaya yağı ekleyin ve yağ sıcakken pırasayı dökün. Ateş, çabuk kızartın.
10. adım
Soğanı renk dönene kadar karıştırın, kızarmış yumurtayı ekleyin.
11. adım
Az miktarda şeker ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın. Pırasa omlet
Sonraki
