Yeşil Biber Kalamar Yüzüğü - Yemeği
"Kalamar ailemin favorisi ve sınıf arkadaşı Xu onu en çok seviyor. Sadece lezzetli tadı değil, besin değeri de hoşumuza gidiyor. Kalamardaki kalsiyum içeriği vücuda çok faydalıdır ve çocuklar onu yedikten sonra büyüyecekler. Yaşlılar osteoporozu önleyebilir. Sağlığı korumak aslında çok önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı yiyin. Hastalıklar bizden uzak durun. Ben sadece kalamar beslenmesi hakkında çok şey biliyorum: 1. Kalamar, kemik gelişimi ve hematopoez için iyi olan kalsiyum, fosfor ve demir açısından zengindir ve anemiyi etkili bir şekilde tedavi edebilir; 2. Kalamar, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein ve amino asitler açısından zengin olmanın yanı sıra, kandaki kolesterol içeriğini inhibe edebilen, yorgunluğu giderebilen, görüşü geri kazandıran ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirebilen büyük miktarda taurin içerir; 3. Kalamarın içerdiği polipeptidler ve selenyum, anti-virüs ve anti-radyasyon etkilerine sahiptir. " Malzemeler
- Kalamar 4
- yeşil biber 2 parça
- Zencefil küçük bir parça
- Frenk soğanı 2 ağaç
- tuz 3 gram
- Buharda pişirilmiş balık davul yağı 1 kaşık buçuk
- MSG 3 gram
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Karıştırma yağı Yarım yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 4 kalamar, 2 yeşil biber, 2 zencefil, 2 yeşil soğan, baharat: 3 gram tuz, 3 gram monosodyum glutamat, 1 yemek kaşığı ve yarım buharda pişmiş balık davul yağı, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap ve 1/2 yemek kaşığı harmanlanmış yağ
-
2 Yeşil biberi yıkayın ve çapraz olarak küçük parçalara ayırın, kalamarları kesin, yıkayın ve daire şeklinde kesin
-
3 Frenk soğanı ve zencefili yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin (Evde almadım ama yeni aldım ve kullandım)
-
4 Su 60 ila 70 dereceye ısıtıldığında kalamar halkasına dökün ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
5 Bir tencereye yarım çorba kaşığı yağ koyun ve yağ sıcaklığı 40 derecenin üzerine çıktığında doğranmış zencefili ve frenk soğanı kokulu hale gelinceye kadar
-
6 Kesilmiş yeşil biberi içine dökün ve rengi değişene kadar kızartın.
-
7 Kalamar halkalarını dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
81 çorba kaşığı ve yarım pişirme şarabı dökün ve birkaç kez karıştırın,
-
91 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık davul yağını dökün ve birkaç kez karıştırın
-
103 gram tuzu ve 3 gram MSG'yi dökün, karıştırarak kızartın, tencereden çıkacaktır.
İpuçları
İpuçları: * Özellikle balık tadı ve aroması için frenk soğanı ve zencefil olmadan bırakabilirsiniz, * Kalamar halkaları beyazlatılmalıdır, kızartıldıklarında sudan çıkmazlar Ballı Limon Çayı
Sonraki
