Malzemeler
Mantar
10 parça
salatalık
1/2 parça
havuç
1/3 kök
Aksesuarlar: 2 kişniş soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1/2 parça zencefil
Soğuk hardal mantarı nasıl yapılır 1 Mantarı sıcak suya batırın, yıkayın ve köklerini çıkarın
2 Salatalıkları yıkayıp doğrayın, havuçları doğrayın ve kişnişi kıyın
3 Hafif soya sosu, sirke, tuz, doğranmış yeşil soğan, susam yağı ve hardal yağını bir kaba dökün ve iyice karıştırın.
4 Beyazlatılmış ve süzülmüş mantarı kabın içine dökün, salatalık parçalarını ekleyin, ayarlanmış meyve suyunu dökün ve eşit şekilde karıştırın
5 Son olarak, havuçları süsleyin ve lezzetli hardal mantarı hazırdır.Tadı kesinlikle ağırdır.Bir ısırmadan sonra, yedi numaranın hepsinin açık olduğunu hissediyor.
-
- Kabuklu Topuz
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Karides ve Pırasa Wonton
-
- Kuşkonmaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Hardallı Sebze Çorbası
-
- Kristal Havuç Topları
-
- Orijinal Margarita Kurabiyeleri
-
- Mantar ve Lahana Etli Mantı
-
- Ev yapımı konserve yumurta tofu
-
- Yılan kabak
-
- Domuz Eti ve Pırasa Dolgulu Buharda Pişirilmiş Çörekler
