g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Aksesuarlar Maya tozu 3g

Kabuklu çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler:

2 Mayayı ılık suyla ayarlayın, unun içine dökün ve hamur şeklinde yoğurun

3 Hamuru düzgünce yoğurduktan sonra üzerini streç filmle örtün ve sıcak bir yerde kabarmaya bırakın.

4 İki kat boyuta kadar kanıt.

5 Çıkarın ve tekrar panele koyun ve iyice yoğurun.

6 Yoğrulan hamuru büyük bir hamur parçası haline getirin.

7 Yuvarlak hamur parçalarını bükmek için büyük bir kap kullanın.

8 Küçük hamurun üzerindeki desene eşit şekilde bastırmak için bir bıçak kullanın.

9 Preslenmiş desenli hamur parçasını ikiye katlayın.

10 İki tarafı ortaya sıkıştırın ve küçük bir kabuk hazırdır.

11 Her şeyi tek tek yapın, buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika daha uyanın.

12 Yüksek ateşi açın, su kaynadıktan sonra yedi veya sekiz dakika ocağı kapatın ve üç veya dört dakika pişirin ve kapağı açın.

13 İster kızarmış domuz etiyle ister buharda pişirilmiş domuz etiyle servis ediliyor, harika!

Mantarlı kızarmış domuz eti

Karides ve Pırasa Wonton

Kuşkonmaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Kuzu

Hardallı Sebze Çorbası

Kristal Havuç Topları

Orijinal Margarita Kurabiyeleri

Mantar ve Lahana Etli Mantı

Ev yapımı konserve yumurta tofu

Yılan kabak

Domuz Eti ve Pırasa Dolgulu Buharda Pişirilmiş Çörekler

Fırında Tatlı Hindistan Cevizi Jölesi

Tremella, Kaya Şekeri, Mandalina