Aşama 1
Ete tuz, tavuk özü, biraz şeker, pişirme şarabı, susam yağı, yumurta, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefili ekleyip yapışkan hale gelene kadar tek yönde karıştırın.Adım 2
Tianjin'den kullandığım kış sebzeleri için çoban çantası ve pırasa gibi diğer çeşitleri de kullanabilirsiniz.Aşama 3
Doğranmış kış sebzelerini ekleyin ve iyice karıştırın.4. adım
Bir parça yumurta kabuğu sürün, bir parça mükemmel yumurta kabuğu sürün.Adım 5
Ayrıca deniz yosunu, pırasa, kurutulmuş karides kabukları hazırlayın6. Adım
Yumurta kabuğunu, doğranmış frenk soğanı ve deniz yosunu parçalayın7. Adım
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, tavuk özü, karabiber, susam yağı ekleyin ve kenara koyun.8. Adım
Wontonları pişirdikten sonra çorbayı bir kaseye dökün ve ardından wontonları ekleyin.