Taze et ve yam wonton: bebek maması takviyesi beslenme tarifi tarifi - Yemeği
Buzdolabım tüm yıl boyunca sarılı sandviçleri ve köfteleri saklıyor. Bazen geç kalkıp aceleyle dışarı çıkıyorum. Onları çıkardığımda buzunu çözmeme gerek yok. Sadece bebeğiniz için pişirebilirsiniz. Bugün paylaştığım bu küçük wontonun dolgusu çok yumuşak ve yumuşaktır ve dişsiz bebekler tarafından çiğnenebilir.Sadece çinko ve demir için yağsız et değil, yam, havuç ve patates içerir. Beslenmesi çok iyi. . Bu sefer wonton ambalajını yaptım.Eğer zaman sıkışıksa, anneler sarmak için biraz wonton ambalajı satın alabilir, bu da pek çok şeyi kurtarabilir. Burada bir sürü paketim var. Bu kadar çok paketlemek istemiyorsanız miktarı orantılı olarak azaltabilirsiniz. un 400 gram ıspanak 4 ağaç Kıyma 380 gram tatlı patates 90 g Patates 75 gram havuç 65 gram Arpacık soğanı 1 zencefil 3 dilim
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, havuçları, patatesleri ve patatesleri soyun. Patatesleri kalın dilimler halinde kesin ve patates çubuklarıyla kolayca delinene kadar yam ile buharda pişirin.
Adım 2
Buharda pişirilen yam ve patatesler sıcakken ezilir.
Aşama 3
Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin, 80 gram sıcak suya batırın, su doğal olarak soğuyana kadar ıslatın. Su soğuduktan sonra yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, soğanı ve zencefil suyunu daha sonra kullanmak üzere saklayın. Buradaki yeşil soğan zencefil suyu, domuz kokusunu giderici etkiye sahiptir. Bebek bir yaşından küçükse üzerine zencefil koymayın, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
4. adım
Havuçları filamentlere sürün ve bıçakla doğrayın.
Adım 5
Et dolgusuna az miktarda bebek soya sosu ve tuz ekleyin (burada bebeğin zevkine göre), et dolgusuna gruplar halinde yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, tek yönde karıştırın, su et dolgusuna çekilinceye kadar bekleyin ve ardından biraz su ekleyin , Bir kerede hepsine katılmayın. Daha sonra patates püresini ve patates kızartmasını ve doğranmış havuçları ilave edip iyice karıştırın, et dolgusu hazırlanarak daha sonra kullanılmak üzere buzdolabına konur.
6. Adım
Şimdi wonton sarmalayıcılar yapmaya başlayın. Ispanağı yıkayın ve kaynar suda haşlayın. Havuç, balkabağı, mor lahana gibi diğer sebzeleri burada ikame edebilirsiniz.
7. Adım
Suyu yapmak için beyazlatılmış ıspanağa 200 gram su ekleyin 18 gram ıspanak suyunu süzgeçten geçirmek için bir süzgeç kullanın.
8. Adım
Ispanak suyunu unun içine dökün, topak haline gelinceye kadar karıştırın ve ardından ellerinizle bir hamur haline getirin. Suyun erişte ve erişteye oranı nispeten daha zordur, bu da wontonların paketlenmesi için daha uygundur.
9. Adım
5 dakika uyandırmak için hamurun üstüne bir tencere koyun ve ardından 5 dakika yoğurun, böylece hamur birkaç kez tekrarlandıktan sonra çok pürüzsüz hale gelir.
10. adım
Hamurun bir kısmını alıp ince bir kek haline getirin, nispeten daha kolay olan manuel erişte makinesi kullanıyorum.
11. adım
Yeterince kuru tozu serpin, kareler halinde kesin ve üst üste koyun.
Adım 1/2
Wonton yapmak için cilde uygun miktarda dolgu koyun. Sarma yöntemi resimdeki yöntemi ifade eder ve sarmak için başka yöntemler de kullanabilirsiniz.Sardığım yöntem daha doludur, ancak çok çekici değildir.
13. adım
Sarılı wontonlar buzdolabında saklanır.
14. adım
Wanxin'e akşam yemeği yapmak için birkaç tane pişirin Bu çocuk çorbalı çorbayı sevmez, onu genellikle sirke batırırım.
Adım 15
Et dolgusu çok yumuşaktır, bebeklerin yemesi için çok uygundur.
