g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bira ördek - Yemeği

"Başkalarının yemek pişirmesini ve kendin yapmasını izlemek hoş bir şey! Özellikle yaptığınız yiyecekler aileniz tarafından seviliyor, mutluluk dolu! Bugünün ana yemeği dün bira ördeğidir Tavuğu yeni yedim, kim hepimizin etsiz etobur olduğumuzu söyledi. " Malzemeler

ördek 1

Aksesuarlar

bira 1 şişe
çok açık mavi Birkaç
zencefil 1 parça
Yıldız anason 2 parça
Defne yaprağı Birkaç parça
portakal kabuğu 1 parça
kristal şeker 1 parça

Biraz baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Resim, biri beyaz kesilmiş ve birlikte pişirilmiş iki ördeği göstermektedir. Ördeği elektrikli pilav tenceresinde soğuk suda haşlayın.Yaklaşık yarım saatte pişirilebilir.Beyaz kesim, yemeden önce pişirilmelidir.Ördek bacağını yerleştirmek için çubuk kullanabilirsiniz.
2 Ördeği pişirmek, ördek kanatlarını yaklaşık her 10 dakikada bir kelepçelemek, suyu süzmek, pişirildiğinde yerden almak ve küçük parçalar halinde doğramaktır.
3 Beyaz dilimlenmiş ördek büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
4 Baharatları suya batırın.
5 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
6 Kurutulmuş kırmızı biber de doğranır ve tüm yardımcı malzemeler küçük poşetlere konulup bir kenara bırakılır.
7 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, şekeri kızartın, şeker rengini kızartın ve daha sonra kızartmak için ördeği ekleyin, kızartma şekerine hafifçe vurmayı unutun.
8 Karıştırın ve karıştırın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
9 Baharat torbasını, bir sonraki birayı koyun, düdüklü tencereyi 10 dakika kısık ateşte tutun ve ocağı kapatın. (Güveç de kullanılabilir, ancak aile yumuşak tadı tercih eder).
10 Düdüklü tencereden tekrar wok'a dökün, suyu yüksek ateşte toplayın ve yoğun suyu alın.
11 tencere, doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin! .