Sekiz taze karidesin başlarını çıkarın, karides ipliklerini çıkarın, doğrayın ve bir pişirme makinesi kullanmadan bir bıçakla birkaç kez doğrayın. Küçük yeğen tatlı yemeyi sevdiği için içine havuç ve soğan koyar. Bir dahaki sefere bezelye ve mısır parçalarını koyabilirsiniz. Evim büyük bir yumurtadır, bu yüzden yumurta akı bir yumurtanın sadece yarısıdır ve kalan yumurta sarısı proteini yemek pişirirken kullanılabilir.
İşlenmiş tüm malzemeleri bir araya getirin, nişastalı mısır unu, karabiber ve tuzu direkt olarak bir araya koyun, bir kaşıkla bir yöne doğru karıştırın ve resimdeki gibi karıştırın.Çok kuru görünmesine gerek yok, karides ve nişasta Isıtıldığı anda oluşur ve dağılmaz.
Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun, yarım saat sonra sorun olmayacaktır.Çıkardıktan sonra tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün, bir kaşık kaşıkla tavaya koyun, spatula kullanarak daire haline getirin ve yapışkan olmadığında ters çevirin. Yakında yemek yapabilecek.
Şuna benziyor. Sekiz karides, sekiz krep yapabilir. Küçük yeğen bir seferde iki veya üç tane yer, birkaç tane yapmak için birkaç tane yer ve geri kalanını buzdolabına koyar.