Malzemeler
Uzun patlıcan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, frenk soğanı, 2 monosodyum glutamat, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu
Patlıcan kavurma uygulaması 1 Malzemeler. . .
2 Bir uzun patlıcan sapını yıkayıp çıkarın, kesmeden uzunlamasına kesin (çünkü fırın tepsisi biraz küçüktür, uzun patlıcanı ortasından kesin ve ikiye bölün).
3 Kesilen yüzeyde birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanın.
4 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa kesin, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, susam yağı ile karıştırın ve bir sos yapın.
5 Patlıcanın üzerine eşit şekilde yayın.
6 DEPU ankastre fırını "hızlı ısıtma" seviyesine ayarlayın, 220 derece ön ısıtma yapın ve 10 dakika pişirin.
7 bitmiş ürün, süper çekici
-
- Soğuk yabani amarant
-
- Kızarmış güvercin yumurtası acı kabak halkası
-
- Güveç
-
- Eski sirke sokması
-
- Keçiboynuzu Tofu Kek
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Tavuk Göğsü ile Kızarmış Havuç
-
- Soğuk biber filizi
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Karides buharda pişmiş köfte
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Kabak Batı Tostu
