Esmer şekerli kahve antik kek (kakao aroması) - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Ayçiçek yağını ısıtın, sıcaklık yaklaşık 60 veya 70 derecedir.
Ayçiçek yağı ve kahve çözeltisi ile un ve kakao tozunu bir araya getirin ve iyice karıştırın.
Yumurta sarısını üç porsiyon halinde ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra birkaç kez sallayın.
Yumurta beyazlarını çırpma işlemi sırasında köpürmemesini sağlamak için buzdolabına koyun. Önce limonları evinize koyun, ardından geçmesi için gruplar halinde esmer şekeri ekleyin.
Geçmek.
Elektrikle yaklaşık 3 dakika sürer.
Bezein 1 / 3'ünü hamurun içine dökün, iyice karıştırın ve ardından kalan beze kasesine geri dönün ve iyice karıştırın.
Kalıba döktükten sonra birkaç kez sallayın. Fırının orta ve alt tabakasına 150 derece yukarı aşağı ateş suyu banyosuna 60 dakika koyun.
Size söyleyeyim, bu tür kahveyi kullanıyorum, kara orman keki aroması.
Çıktığında, kolay soyma ve şekillendirme için birkaç kez sallayın.
Havalanmak
Soğumayı ve salıvermeyi beklemeden yapıştırmak kolaydır.
Arka böyledir.
Kakaonun güçlü bir tadı vardır, bu nedenle soğuduktan sonra parçalara ayırın.
Fırına girmeden önce çalkaladıktan sonra yüzeyde yüzen küçük baloncukları açmak için kürdan kullanmadım.
Doğranmış
Dört kenarın dokusu hala çok iyi.
